Die Winzerinnen und Winzer im Naturgarten Kaiserstuhl produzieren mit viel Liebe und großem Können hervorragende Weine. Sie werden im Stahltank vergoren oder reifen in edlen Holzfässern aus Eiche. Wir stellen die unterschiedlichen Ausbaumethoden vor, hören dazu literarische Texte, Klänge von Blech und Holz und haben dazu die passenden Weine im Glas.

Es ist die zweite Veranstaltung der Reihe „Literatur und Wein“ in der Kumedi in Riegel in Zusammenarbeit mit dem Naturgarten Kaiserstuhl nach dem „Grauen Wunder“ im vergangenen Herbst mit den besten Grauburgundern des Kaiserstuhls.

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Holz oder Stahl - eine literarisch musikalische Weinprobe

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